On l'entend souvent : manger des fruits et légumes, c'est bien, mais les manger bio, c'est mieux. Seulement, on entend aussi que les fruits et légumes bio sont chers. Alors, comment concilier santé et porte-monnaie?
L'une des réponses est de dénicher un grossiste bio accessible aux particuliers. Près de Strasbourg, je suis allée faire un tour chez
ArgaBio, à Illkirch. La première partie du magasin propose tous les indispensables de l'
épicerie bio pour avoir l'essentiel à la maison : confitures, fruits secs, huiles, céréales, pâtes, jus, légumes secs, produits petit déjeuner, chocolat, eau, laits végétaux et animaux, épices, café, thé, biscuits, plats préparés... Mais aussi des produits bébé (couches, petits pots), papier WC, produits d'entretien, produits de beauté... Ensuite, on passe à la zone "froide", avec un grand choix de
fruits et légumes à prix très attractifs, et des
produits frais : produits laitiers (fromages, yaourts, beurre, crème, desserts lactés, produits sans lactose, produits au soja), oeufs, produits de la mer et préparations à base de viande.
On note aussi un petit coin
boulangerie où l'on trouve les pains bio de la boulangerie "Saveurs de l'Ill" à Illkirch.
C'est donc une solution idéale pour vous fournir en
produits de base de nos cuisines, qu'on utilise souvent. Et il y a un
bonus : si vous avez besoin de quoi que ce soit, le magasin fera son possible pour vous le commander avec livraison dans la semaine, avec toujours leur politique de "prix grossiste".
Soyez attentif lors de votre première visite, car le magasin peut passer inaperçu au premier abord!
EDIT : ce magasin a malheureusement fermé.
